パリにお店を構えるシェフの本になります。現在は廃盤となっており日本で入手するのは難しくなっています。全編フランス語。240ページ。あくまで中古品となり、表紙にヨレ、多少の日焼け後があります。中は比較的綺麗な状態です。フランス洋書レシピ本。ORT 多読(176冊)CD.解説付き。The Little Black Jacket 写真集 シャネル。ピエールエルメ La Patisserie de Pierre Herme 絶版。Dior COUTURE 写真集 デザイン。Occidental Poetics 西洋詩学。洋書 Naturalia et mirabilia Adalgisa Lugli